Good Meal - 1000 g

13 ingrediente valoroase într-un singur shake.

Superalimentele pe care le găsești în Good Meal sunt folositoare și separat, dar dacă le consumi împreună, poți suplimenta aportul de micro și macronutrienți, de care are nevoie organismul tău.

*Produsul este un supliment alimentar care nu înlocuiește un regim alimentar variat și echilibrat și un stil de viață sănătos.

Proteină din orez

Este una dintre cele mai populare surse de surse de proteine ​​derivate din plante. Nu este considerat complet în sine, dar poate fi considerat complet cu o proteină dintr-o leguminoasă precum mazărea!

Izolat proteic din mazăre

Este, de asemenea, o sursă populară de proteine ​​derivate din plante, care în sine nu este considerată completă, dar atunci când este completată cu proteina din orez poate fi considerată completă! Proteina din orez este săracă în lizină, dar bogată în aminoacizi care conțin sulf (de exemplu, cisteină, metionină), în timp ce proteina din mazăre conține mai puțini aminoacizi care conțin sulf, dar este bogată în lizină.

Făină de migdale

O alternativă fără gluten la făinurile de cereale. Față de faina de grâu, are un continut mult mai redus de energie si carbohidrati. Bogat în acizi grași mononesaturați, este o sursă excelentă de proteine ​​vegetale și vitamina E. În prăjiturile fără gluten, poți înlocui făina de grâu într-un raport de 1:1.

Făină de quinoa

Quinoa este un pseudocereal care este considerat un superaliment. Conținutul de energie și carbohidrați al făinii obținute din aceasta este mai mic comparativ cu făina de grâu, iar conținutul său de fibre este mai mare. Poate fi, de asemenea, o bază excelentă pentru pizza fără gluten, tortilla sau alte gustări sărate!

Fibre de citrice

O sursă de fibre alimentare solubile în apă. Fibrele alimentare intră în colon nedigerate, unde își exercită efectul prebiotic ca nutrient pentru bacteriile benefice. Datorită capacității sale mari de legare a apei, fibrele de citrice pot fi folosite ca agent de îngroșare atât pentru gătit, cât și pentru coacere.

Inulină

Este, de asemenea, o fibră alimentară solubilă în apă care poate fi folosită pentru îngroșare și, datorită gustului dulce, se remarcă și ca îndulcitor. Sursele sale naturale sunt topinamburul, cicoarea (cafea cu cicoare) și ceapa. Ca și fibrele de citrice, inulina este o fibră alimentară prebiotică.

Pulbere de semințe de in

Semințele de in sunt un ingredient comun în dietele vegane, deoarece sunt o sursă excelentă de acizi grași omega-3 naturali, pe bază de plante. Este mult mai ușor de digerat și utilizat sub formă de pulbere decât dacă este consumat ca o sămânță întreagă. Poate fi folosit într-o varietate de moduri: poate fi amestecat în terci și smoothie-uri, dar putem îmbogăți și aluatul de prăjituri cu el.

Făină de floarea soarelui

Făina obținută din semințe de floarea soarelui este deosebit de populară printre cei care caută făinuri alternative, nu numai datorită conținutului de minerale și fibre, ci și datorită conținutului de proteine. Datorită gustului moale, se folosește la fel ca făina de grâu, putem să o prăjim, să o gătim, să facem cu ea supe de cremă și sosuri.

Făină de dovleac

La fel ca semințele întregi de dovleac, făina din semințe de dovleac conține atât vitamine liposolubile, cât și acizi grași esențiali (acizi grași omega-3 de orgine vegetală), așa că consumul regulat este foarte recomandat ca parte a unei diete echilibrate și variate!

Pudră de acai

Fructul de acai este un fruct cu sâmbure care seamănă cu afinele nu numai ca aspect, ci și ca conținut de antioxidanți. Pudra de fructe de acai este un ingredient popular în smoothie-uri și shake-uri, așa cum, în varianta sub formă de pudră a fructelor mici, într-o formă concentrată, putem obține o varietate de nutrienți!

Pudră de goji

La fel ca fructul acai, varianta sub formă de pudră a boabelor de goji este populară în rândul celor care trăiesc un stil de viață sănătos echilibrat, nu numai datorită ușurinței în utilizare, ci și datorită conținutului de vitamine și fibre.

Făină de glucomanan

Glucomanan, cunoscut și sub numele de "Extract de Limba Diavolului", este o sursă excelentă de fibre alimentare care poate fi un ingredient ideal într-o dietă echilibrată și sănătoasă. Aparține grupului de fibre solubile în apă, adică este capabil să absoarbă apa eficient. Acest lucru îl face o alternativă din ce în ce mai populară la îngroșarea unei varietăți de alimente!

Făină de psyllium

Făina de psylium este o sursă de fibre alimentare solubile în apă, care, atunci când sunt amestecate cu iaurturi și smoothie-uri, poate fi un supliment optim pentru aportul nostru zilnic de fibre! Ca și glucomananul, poate absorbi cantități mari de apă și poate umfla până la propria greutate.